Автор: admin

Ароматні трави-приправи садять на кожному городі. Кріп, кінза, кмин, кервель, фенхель – всіх не перелічити. Яскраві специфічні аромати не всім до смаку, але є одна травичка, яку люблять абсолютно всі. Частина 1. Мова йде про петрушці Петрушка гарна у свіжому вигляді та у вигляді приправи. Влітку без неї не обходиться ні салат, ні супи, ні овочеві рагу. Вона додається при консервації. А взимку зелень петрушки – це ціле багатство. Вона рятує нас від авітамінозу, покращує травлення та підвищує апетит. Така різна петрушка. Існує два види петрушки: листова і коренева. Коренева…

Read More

Осінь – заключний, але дуже важливий період для різних обробок ягідних чагарників. Після плодоношення вони потребують різноманітних відновлювальних заходах. Ці культури починають готуватися до зимівлі, тому осінній догляд включає в себе і підгодівлю, і профілактичну обробку від шкідників і хвороб. Візьмемо, приміром, смородину – один із найпоширеніших ягідних кущів. Вона невибаглива і стресостійка, а при грамотному відношенні ще і високоврожайна. Давайте розглянемо, як, коли і чим обробити смородину, щоб вона і в наступному році нас порадувала великою кількістю корисних ягід. Строки осінньої обробки Обробку смородини можна проводити в кілька етапів,…

Read More

Наражалася я в минулі роки з “одним сортом”. Посієш – а несхоже насіння. Або моркву через одну в цветуху йде. Ось і вирішила розкласти яйця по різних кошиках. А заодно і подивитися, які сорти в наших умовах краще себе покажуть. Умови вирощування були самими, що ні на є, пренеприятними. Щоб залишити ні з чим морквяну муху, остаточно розперезалися в останні роки, морква посіяла на вигоні. На далекому ділянці, де росли раніше лише цибуля, картопля і кабачки. Але. не врахувала малість. Що до тій грядці я не часто ходити буду. І…

Read More

Продовжую розповідати про овочі, які можна виростити на підвіконні. Нещодавно я вже розповідала про , , і. Тепер настав час написати окрему статтю і про томати. У мене великий досвід вирощування домашніх томатів на підвіконні й балконі. Я займаюся цим вже кілька років і перепробувала безліч сортів і варіантів догляду за ними. Тепер з задоволенням поділюся цим досвідом з вами. Тим більше, що вирощувати томати в домашніх умовах зовсім нескладно. Це один з найпростіших у догляді овочів, які можна виростить в горшковій культурі. Головне – підійти до цієї справи з…

Read More